Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagne bollite con la buccia", scopri come si prepara.
...Preparazione: La preparazione delle castagne bollite con la buccia è molto semplice. Innanzitutto sciacquate bene le castagne sotto l'acqua corrente e mettete a gocciolare. Quindi in una pentola alta e capiente mettete le castagne, aggiungete la scorza del mandarino, aggiungete l'alloro, i rametti di finocchietto selvatico, lo zucchero, il sale e coprite con l'acqua, che deve superare almeno per tre dita la superficie delle castagne. Coprite con il coperchio. Le castagne devono cuocere almeno per un'ora. Una volta che l'acqua ha raggiunto il bollore, abbassate...
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