Susamielli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Susamielli", scopri come si prepara.
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Susamielli
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- albicocche
- ammoniaca
- anice
- cacao
- cannella
- confettura
- farina
- garofano
- mandorle
- miele
- noce moscata
- pepe
- spezie
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Portare a ebollizione il miele con lo zucchero e far raffreddare per qualche minuto, quindi aggiungere al composto la confettura di albicocche. Disporre la farina a fontana sul piano di lavoro e aggiungere il pisto, la vanillina, la cannella, l’ammoniaca e le mandorle tritate; impastare tutti gli ingredienti con il miele, lo zucchero e la confettura fino a formare un composto omogeneo e compatto. Far riposare l’impasto per 10 minuti e poi tagliare a pezzi regolari (circa 20). Dare ad ogni pezzo la forma di un cordoncino, rotolandolo sulla spianatoia...
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