Susamielli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Susamielli", scopri come si prepara.
Susamielli
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Ingredienti
- ammoniaca
- arance
- biscotti
- farina
- mandorle
- miele
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
Procedimento Tritate i 60
g di mandorle sino a ridurli come una farina.
Riscaldate leggermente il miele.
Grattugiate la scorza d'arancia.
Raccogliete
in una ciotola tutti gli ingredienti e lavorate sino ad ottenere un impasto
omogeneo.
Lasciate
riposare l'impasto dieci minuti.
Dividetelo in 12 pezzi.
Formate un
serpente con l'impasto e poi una esse.
Trasferite i
biscotti cos formati in una teglia ricoperta di carta forno.
Schiacciate
leggermente e spennellate con il tuorlo d'uovo.
Decorate la superficie con le
mandorle intere leggermente schiacciate nell'impasto.
Cuocete per
8 minuti a 180 gradi forno ventilato.
P.
Se fosse necessario aggiungete un goccio
di spremuta d'arancia per ottenere un impasto omogeneo.
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] Pubblicato da Francesca Viglio a
15:49 .
