Anolini vegetariani in brodo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Anolini vegetariani in brodo", scopri come si prepara.
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Anolini vegetariani in brodo
https://blog.giallozafferano.it/oggiveggie/Tempo di preparazione: 2 Ora
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- carote
- cipolla bianca
- farina 00
- noce moscata
- olio
- pane
- parmigiano
- patate
- sale
- sedano
- uova
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 2 ora Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Impasto 300 g Farina 00 (calibrata) 3 Uova 1 pizzico Sale 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva 10 g Acqua Ripieno 300 g Pane grattugiato (scuro) 150 g Parmigiano reggiano 1 Uova 1 pizzico Noce moscata q.
Sale Brodo vegetale delicato 2 l Acqua 1 Cipolle bianche 1 Patate 1 Carote 1 Zucchine 1 costa Sedano Preparazione Brodo vegetale In 2 litri di acqua fredda.
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