Liquore al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore al cioccolato", scopri come si prepara.

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Liquore al cioccolato

Le ricette di Vitto
Liquore al cioccolato
Ingredienti
  • alcool
  • cacao
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • latte intero
  • liquore
  • panna fresca
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Versare in una pentola il latte, la panna e lo zucchero; Cominciare a scaldare su una fiamma dolce; Aggiungere il cacao e il cioccolato fondente tritato grossolanamente; Mescolare con una frusta frequentemente fino a bollore in modo da sciogliere il cioccolato; Lasciare bollire per 5 minuti e successivamente spegnere la fiamma; Far raffreddare completamente il composto; Aggiungere l'alcool e mescolare accuratamente con la frusta; Versare il liquore in bottiglie precedentemente sterilizzate. Suggerimenti/Curiosit Per la preparazione usare...

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