Liquore digestivo speziato alla cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore digestivo speziato alla cannella", scopri come si prepara.
Liquore digestivo speziato alla cannella
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Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- anice
- cannella
- garofano
- genziana
- semi di coriandolo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 +il riposo minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 1 l Costo: Medio Ingredienti Alcol 95° 400 ml Zucchero 300 g Anice stellato 1 bacca Semi di coriandolo 2 g Chiodi di garofano 1 Vaniglia in stecche 1 Cannella in stecche 5 g Genziana radice 3 g Acqua 500 ml Preparazione Liquore digestivo speziato alla cannella Mettete le spezie a macerare nell'alcol per 15 giorni in un vaso chiuso.
Trascorso il tempo indicato, preparate lo sciroppo di zucchero: mettete in una casseruola, lo zucchero con mezzo litro di acqua, lasciate bollire per qualche minuto fino allo scioglimento della zucchero, lasciate raffreddare.
Qua ndo lo sciroppo si sarà raffreddato, versatelo nel recipiente contenente l'alcool con le.
