Ricetta – Cannelloni di lasagne con spinaci e ricotta
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Ricetta – Cannelloni di lasagne con spinaci e ricotta
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Ingredienti
- aglio
- besciamella
- burro
- cannelloni
- farina
- formaggio grattugiato
- lasagne
- latte
- noce moscata
- noci
- olio
- origano
- pepe nero
- polpa di pomodoro
- pomodori
- ricotta
- ricotta fresca
- sale
- spinaci
- zucchero
Ricetta
Procedimento : Preparate il pomodoro Gli spinaci : Poneteli in una padella con 50 ml di acqua Lasciate assorbire tutta l'acqua ed aggiungete Una noce di burro Uno spicchio d'aglio Conditeli con Un pizzico di sale Una macinata di pepe nero Una macinata di noce moscata Lasciateli cuocere per altri 10 minuti circa A fine cottura, rimuovete l'aglio ed aggiungete 10 g.
circa di formaggio grattugiato Mescolate e togliete il tegame dal fuoco La besciamella : In una pentola versateci il latte Aggiungete Un pizzico di sale Una macinata di pepe nero Una macinata di noce moscata Portatelo quasi ad ebollizione In un'altra pentola Sciogliete il burro Aggiungete a filo la farina Versateci il latte caldo Mescolate fino a farla addensare Togliete la pentola dal fuoco e mescolateci 10 g.
circa di formaggio grattugiato In ciotola : Metteteci la ricotta e conditela con Un pizzico di.
