Gnocchi con spinaci e fonduta di Maccagno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi con spinaci e fonduta di Maccagno", scopri come si prepara.
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Gnocchi con spinaci e fonduta di Maccagno
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- burro
- farina
- fonduta
- latte
- olio
- panna da cucina
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pepe nero
- sale
- salvia
- spinaci
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...preparazione richiede un po' di pazienza, ma il risultato ripaga ampiamente lo sforzo. Il quantitativo di farina previsto dalla mia ricetta abbastanza indicativo, dipende dall'umidit degli spinaci e dalla grandezza delle uova. Non difficile regolarsi per: basta valutare la consistenza dell'impasto manipolandolo. Vedrete che basta seguire passo passo la ricetta e il risultato garantito... Ingredienti per 4 persone: Per gli gnocchi: -600 gr di patate -500 gr di spinaci surgelati -250 gr di farina -1 tuorlo d'uovo -sale -pepe nero -3 cucchiai d'olio -1...
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