Ricetta, ingredienti e consigli per "Fritto di maiale alla eugubina – quinto quarto con cipolla", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 70 Minuti
...Preparazione: 20 minuti Cottura: 70 minuti Porzioni: 10-15 persone Costo: Basso Ingredienti Fegato di maiale 1 Polmoni di maiale 2 Pancreas di maiale 1 Grasso maiale q.b. Cipolle 1 Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione Per prima cosa, lavare bene tutte la parti del quinto quarto che si utilizzeranno. Passarle sotto acqua corrente, per eliminare il sangue che possono contenere. Trasferire le...
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