PENNETTE ALLA VODKA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PENNETTE ALLA VODKA", scopri come si prepara.
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PENNETTE ALLA VODKA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- olio
- pancetta affumicata
- pasta tipo pennette
- pepe
- pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
- vodka
Ricetta
...Preparazione: Prendete una pentola capiente, riempitela d’acqua aggiungete una presa di sale grosso e mettetela sul fuoco. Servirà per cuocere le penne. Raggiunto il bollore versate le pennette e fatele cuocere stando ben attenti a non farle scuocere. Oltre a seguire le indicazioni sulla confezione di pasta assaggiate di tanto in tanto: il palato non tradisce mai. Adesso prendete una padella, versateci l’olio extravergine di oliva e fate rosolare una cipolla ben tritata. Una volta dorata unite la pancetta e fatela cuocere a fuoco basso fino a renderla leggermente...
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