Pennette con Rucola e Stracchino

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Pennette con Rucola e Stracchino

Le Ricette di Luci
Pennette con Rucola e Stracchino
Ingredienti
  • latte
  • parmigiano
  • pasta tipo pennette
  • pepe nero
  • rucola
  • sale fino
  • stracchino
Ricetta

...Procedimento Mentre cuocete la pasta in abbondante acqua salata per i minuti indicati sulla confezione, preparare il sughetto di stracchino e rucola. Lavare la rucola, asciugarla, togliere i gambi e tritarla grossolanamente. In una padella, sciogliere lo stracchino con il cucchiaio...

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