Torta di pancarrè 30 minuti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pancarrè 30 minuti", scopri come si prepara.
Torta di pancarrè 30 minuti
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Ingredienti
- formaggio grattugiato
- latte
- mozzarella
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione Scaldare il forno a 190C e foderare una teglia con carta forno.
Sulla teglia allineare la met delle fette di pancarr, coprirle con 4 fette di prosciutto cotto le mozzarelle precedentemente sgocciolate e affettate.
Coprire la mozzarella con il resto del prosciutto, io l'ho fatto a pezzi grossolani.
Cospargere con met del formaggio grana.
Ricoprire il tutto con le fette di pane restanti.
In una ciotola mescolare l'uovo con il latte, il sale e il pepe.
Spennellare con l'uovo la torta di pane e cospargere con il resto del formaggio grattugiato.
Infornare per circa 20 minuti, fino a doratura.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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