TORTA SBRISOLONA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SBRISOLONA", scopri come si prepara.
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TORTA SBRISOLONA
Cucinoconpoco.itIngredienti
- burro
- farina 00
- farina di mais
- limoni
- mandorle
- sale
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Tritate in un mixer le mandorle con la pelle e lo zucchero, non proprio finissime. Tenetene da parte solo sei o sette per decorare la superficie. Mettete in una terrina le farine, le mandorle tritate con lo zucchero, aggiungete il burro freddo tagliato a tocchetti piccoli e lavorate l'impasto con la punta delle dita per formare delle briciole. Mescolate la buccia grattugiata di mezzo limone e un po' di vaniglia in polvere con il tuorlo d'uovo e poi unitelo al resto del composto. Continuate a lavorare con le dita fino a ottenere un composto di briciole, quindi...
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