Ricetta, ingredienti e consigli per "pizza integrale senza lievito", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettere su un piano le tre farine, formando una montagnetta. Mettere al centro il cucchiaino di bicarbonato, il pizzico di sale, l'olio. Incorporare con un po' di farina. Formare una buca al centro e versare piano piano l'acqua tiepida. Lavorare bene l'impasto. Con queste dosi vengono fuori 4 pizze di media dimensione. Dividete in quattro panetti e stendere poi ciascun panetto sulla teglia per pizza. Il condimento a vostro piacere. IL PIATTO E' SERVITO !!! Per la pizza con lievito, trovate la ricetta qui : Pizza in casa ...
vai alla ricetta completa