- Inizia scaldando in un’insalatiera un paio di cucchiai di olio extra vergine d’oliva.
- Aggiungi quindi 3-4 foglie di aglio tritate e lascia sobollire per un minuto.
- Aggiungi i pomodori pelati, precedentemente passati al sugo, e mescola bene.
- Aggiungi i fagioli cannellini sgusciati e i ditaloni tipo, mescolando bene per farne parte integrante del condimento.
- Ricorda di aggiungere sale q.b. per il gusto.
- Servi caldo, guarnito con origano fresco tritato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.