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BISCOTTI NATALIZI DI PASTA FROLLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI NATALIZI DI PASTA FROLLA", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

BISCOTTI NATALIZI DI PASTA FROLLA

https://lacadrega.altervista.org/

Ingredienti

  • burro
  • cacao amaro
  • farina
  • farina 00
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • vanillina
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato

Ricetta

procedimento con la seconda fontana aggiungendo per prima cosa il cacao amaro.

Avvolgete i due impasti con pellicola e metteteli in frigo a riposare per almeno 30 minuti, ½ ora sarebbe ancora meglio.

Dopo aver fatto riposare la pasta frolla, stendete i due impasti con uno spessore di ½ cm, sovrapponeteli e con il mattarello stendeteli un'ultima volta, in questo modo aderiranno i due impasti, quindi coppattate la pasta con gli stampini che avete a disposizione (es: coppapasta a forma di fiocco di neve e stampi circolari merlettati).

Alcuni dei biscotti tondi spolverateli con lo zucchero semolato.

La pasta rimasta dei ritagli, potete tranquillamente utilizzarla per coppare altri biscotti che verranno “variegati” proprio per aver impastato le due frolle insieme.

Adagiateli su un testo ricoperto da carta forno, quindi infornateli con forno statico preriscaldato a 180° per circa 10 minuti.

Toglieteli dal forno e fateli raffreddare.

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BISCOTTI NATALIZI DI PASTA FROLLA