Tacchino alla storiona
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tacchino alla storiona", scopri come si prepara.
Tacchino alla storiona
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 90 Minuti
Ingredienti
- carote
- cipolla
- garofano
- noce moscata
- pepe
- rosmarino
- sale
- salvia
- sedano
- tacchino
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 90 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Tacchino 1,5 kg Sedano 1 costa cipolla 1 carota 1 Rosmarino 1 rametto Salvia 5 foglie Noce moscata q.
Pepe q.
Chiodi di garofano 5 Sale q.
Preparazione Pulire il tacchino togliendo anche le interiora.
Se preferite potete farlo pulire anche dal vostro pollivendolo.
Successivamente lavarlo bene e asciugarlo.
Avvolgere il tacchino in una salvietta da cucina e aggiungere la cipolla, la carota, il sedano, la salvia, il rosmarino, la noce moscata, il pepe e il sale.
Cuocere in una pentola in acqua salata per almeno un'ora o un 'ora e mezza o fino a quando sarà tenero.
Tirare fuori il tacchino, metterlo a sgocciolare e a.
