Coscia di tacchino disossata in tegame
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coscia di tacchino disossata in tegame", scopri come si prepara.
Coscia di tacchino disossata in tegame
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- alloro
- carote
- cosce di tacchino
- finocchietti selvatici
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- salvia
- sedano
- vino bianco
Ricetta
procedimento è quello solito della cottura sul fornello, con odori, verdure e un sentore di vino bianco.
E' una ricetta molto utile perché può essere preparata in anticipo, anche il giorno prima, ma si mantiene inalterata.
Venite a leggerla! Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Cosce di tacchino (circa 1 kg) 1 Vino bianco 1 bicchiere Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Carote 1 Sedano 1/2 costa Alloro 2 foglie Salvia 2 foglie Rosmarino 1 rametto Finocchietto selvatico 1 rametto Sale q.
Pepe q.
Preparazione Per prima cosa, disossare il coscio di tacchino, poi arrotolarlo e legarlo con uno.
