STRUDEL DI MELE A MODO MIO….
Ricetta, ingredienti e consigli per "STRUDEL DI MELE A MODO MIO….", scopri come si prepara.
STRUDEL DI MELE A MODO MIO….
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Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- limoni
- mele
- miele
- pinoli
- uova
- uva
- zenzero
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento per il ripieno: Mettete in un tegame a doppio fondo in acciaio il burro e il pan grattato e fate sciogliere Pulite le mele e tagliatele a pezzetti, aggiungetele insieme agli altri ingredienti nel tegame e cuocete 5 minuti Lasciate raffreddare Intanto procedete a fare la pasta frolla mettendo in una ciotola la farina, lo zucchero e il burro sciogliendolo con le punte delle dita Aggiungete le uova e la scorza grattugiata e amalgamate con una forchetta Quando avrà preso vigore impastate stendetelo su un foglio di carta forno infarinato e formate un rettangolo Versate il ripieno livellandolo e chiudete la frolla formando il vostro strudel Sigillate il tutto con un uovo sbattuto e zucchero di canna versato sopra Infornate a 200° per 30-35 minuti melepasta frollastrudel lacudiaz Ricetta precedente.
