VELLUTATA DI CAVOLOFIORE
Ricetta, ingredienti e consigli per "VELLUTATA DI CAVOLOFIORE", scopri come si prepara.
VELLUTATA DI CAVOLOFIORE
https://cavalendiario.blogspot.com/
Ingredienti
- burro
- cavolfiore
- olio
- patate
- pepe nero
- porri
- sale
Ricetta
Preparazione: Tagliare e mondare le verdure Sciogliere in un pentolino il burro con due cucchiai di olio Aggiungere due spicchi d'aglio Quando l'aglio sar imbiondita aggiungere le verdure Insaporire con del pepe nero Aggiungere un litro d'acqua e fare cuocere a fuoco medio per dieci minuti mescolando di tanto in tanto.
Coprire con un coperchio e proseguire la cottura a fuoco lento per venti minuti Frullare tutto con un mixer e servire calda con condimento a piacere.
Io suggerisco olio pepe e qualche foglia di salvia.
Per Bimby [.
] Pubblicato da Cvalen.
diario! a
12:51 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su.
