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Pesto alle cime di rapa e pistacchi

Name: Pesto alle cime di rapa e pistacchi
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Ingredients: olio; olio d'oliva extra-vergine; parmigiano; pistacchi; rape; sale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto alle cime di rapa e pistacchi", scopri come si prepara.

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Pesto alle cime di rapa e pistacchi

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Pesto alle cime di rapa e pistacchi

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

olio
olio d'oliva extra-vergine
parmigiano
pistacchi
rape
sale

Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti cime di rapa (peso lordo) 1 kg Pistacchi (peso netto) 40 g olio evo 5 cucchiai Sale 1 pizzico parmigiano grattugiato 50 g Preparazione Per prima cosa pulite tagliando la parte dura delle cime di rapa e le foglioline gialle (nel caso ci fossero), lavatele accuratamente e sbollentatele per 5 minuti in abbondante acqua non salata. Dopodiché...

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