Muffin al cioccolato e caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cioccolato e caffè", scopri come si prepara.
Muffin al cioccolato e caffè
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- estratto di vaniglia
- farina di grano saraceno
- latte parzialmente scremato
- lievito in polvere
- olio
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Costo: Medio Ingredienti Farina di grano saraceno 300 g Lievito in polvere per dolci 1 bustina Sale 1 pizzico Olio di oliva 80 g Cacao amaro in polvere 50 g Zucchero integrale di canna 100 g Yogurt greco 100 g Estratto di vaniglia q.
Uova 2 Latte parzialmente scremato 100 ml Caffè (ristretto) 3 cucchiai Preparazione Unisci tutti gli ingredienti liquidi in una ciotola, più l'estratto di vaniglia.
Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola unisci gli ingredienti secchi e una volta amalgamati per bene.
Uniscili a loro volta agli ingredienti liquidi, poco alla volta per assicurarti che non si creino grumi.
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