Fagioli e spinaci in padella – contorno rustico e gustoso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagioli e spinaci in padella – contorno rustico e gustoso", scopri come si prepara.
Fagioli e spinaci in padella – contorno rustico e gustoso
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- fagioli borlotti
- olio
- peperoncino
- polpa di pomodoro
- spinaci
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2-3 persone Costo: Basso Ingredienti 240 g Fagioli borlotti (lessati) 200 g Spinaci (già puliti) 1 spicchio Aglio 1 pizzico Peperoncino 1 cucchiaio Polpa di pomodoro Olio extravergine d'oliva Sale Preparazione Mondate l'aglio, tritatelo, e fatelo rosolare in una padella ampia con il peperoncino e un filo di olio evo.
Sciacquate gli spinaci, strizzateli, spezzettateli con le mani e aggiungeteli al soffritto.
Se non avete gli spinaci freschi, potete usare anche le biete o la cicoria.
Salateli e fateli appassire per pochi istanti, in modo che diminuiscano di volume.
Unite i fagioli (scolati dal loro liquido) e.
