Pasta con colatura di alici e taralli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con colatura di alici e taralli", scopri come si prepara.
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Pasta con colatura di alici e taralli
https://lucianaincucina.it/Ingredienti
- aglio
- alici
- erba cipollina
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
Ricetta
tagliato a fettine.
Spegnere, togliere le fette d'aglio e versare i peperoncini, l'erba cipollina tagliuzzata e la colatura di alici.
Infine aggiungere una parte dei taralli precedentemente sbriciolati.
Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata (ved.
note).
Nel sughetto rimettere le fettine d'aglio dorate.
Tuffarvi gli spaghetti cotti al dente ed insaporire.
Servire subito la pasta con colatura di alici e.
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