Medaglioni di pollo alla paprika e olive nere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Medaglioni di pollo alla paprika e olive nere", scopri come si prepara.
Medaglioni di pollo alla paprika e olive nere
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- birra
- farina di semola
- olio
- olive nere
- pepe
- pomodorini
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Medaglioni di pollo (o bocconcini) 500 g Spicchi d'aglio 4 Sale q.
Pepe q.
Paprika dolce 1 cucchiaio Birra 1/2 bicchiere Olive nere (una manciata, tagliate a rondelle) Farina di semola rimacinata q.
Pomodorini 2 Olio extravergine d'oliva q.
Preparazione Mescolate la farina con la paprika e impanate bene i medaglioni di pollo (o i bocconcini) nella farina di semola rimacinata.
Tenete fa parte.
Imbiondite gli spicchi d’aglio nell’olio e mettete a cuocere i medaglioni fino a quando si saranno ben colorati.
Rigirate i medaglioni, togliete gli spicchi d'aglio e proseguite la cottura.
Sfumate con la birra, fate.
