Peperoni verdi alla paprika
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni verdi alla paprika", scopri come si prepara.
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Peperoni verdi alla paprika
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoni verdi
Ricetta
...Preparazione Lavare e mondare i peperoni eliminando il picciolo, i semi e i filamenti bianchi interni; Tagliare i peperoni a striscioline sottili; Versare una macchia d'olio in una padella antiaderente; Sbucciare, schiacciare uno spicchio d'aglio e aggiungerlo in padella; Scaldare l'olio a fiamma media; Aggiungere i peperoni tagliati con un pizzicone di sale; Saltare i peperoni per un paio di minuti a fiamma vivace; Abbassare la fiamma e aggiungere la paprika; Continuare la cottura per altri 10-12 minuti fino a quando i peperoni si saranno ammorbiditi; ...
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