Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle siciliane (nuvolette)", scopri come si prepara.
Preparazione Rompere le uova in una ciotola; Aggiungere tutto lo zucchero; Sbattere le uova con lo zucchero con uno sbattitore elettrico o con un robot per 20 minuti: il composto dovr risultare spumoso e molto leggero; Setacciare la farina e aggiungerla a pioggia assieme alla crema di zucchero e uova; Inglobare la farina con una spatola o un cucchiaio di legno facendo movimenti dal basso verso l'alto; Quando la farina sar completamente inglobata, foderare una o pi teglie con della carta forno e con un cucchiaio versare il composto formando una decina di dischi di circa 10 cm di diametro; Infornare in forno gi caldo a 190C per 12 minuti, le ciambelle si gonfieranno e si romperanno in superficie; Sfornare, lasciare raffreddare e servire.
Suggerimenti/Curiosit ' Tags Farina uova vanillina zucchero Vitto .