Bocconcini di pollo al latte col CuCo Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di pollo al latte col CuCo Moulinex", scopri come si prepara.
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Bocconcini di pollo al latte col CuCo Moulinex
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- farina 00
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
- timo
Ricetta
...tagliato a cubetti abbastanza piccoli il petto di pollo. Ho messo nel cuco con accessorio per mescolare l'olio e il timo. Ho cotto vel 3, 130 per 2 minuti, senza tappino Nel frattempo ho infarinato il pollo. Ho versato il pollo infarinato nell'olio ben caldo. Ho cotto slow cook/mijot P1 per 10 minuti, senza tappino. Ho aggiunto il latte. Ho cotto slow cook/mijot P3 per 20 minuti, senza tappino. Se dopo 10 minuti il pollo bolle troppo forte si pu abbassare la temperatura a 85. A 3 minuti dalla fine, ho messo in pausa, ho dato una mescolata a mano e regolato di sale. Ecco a fine...
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Bocconcini di pollo al latte col CuCo Moulinex