LASAGNE DI MARE
Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE DI MARE", scopri come si prepara.
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LASAGNE DI MARE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- besciamella
- burro
- calamari
- cozze
- gamberetti
- lasagne
- moscardini
- olio
- passata di pomodoro
- pasta tipo gnocchi
- pepe
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
- vongole
Ricetta
...Preparazione: Pulite le cozze e le vongole e fatele aprire in una casseruola capiente in cui avrete versato due cucchiai d’olio e un po’ di acqua tiepida, una volta aperte sgusciatele con cura. Non gettate l’acqua prodotta dai molluschi ma, dopo averla filtrata, tenetela da parte. Nel frattempo tagliate ad anelli i calamari e in pezzetti i moscardini. In una padella fate soffriggere lo spicchio d’aglio e una volta dorato, aggiungete i calamari, i moscardini e i gamberetti che avrete sgusciato, dopo qualche minuto unitevi anche le cozze e le vongole. Fate...
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