Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne al sugo di funghi e zucca", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Preparazione: 60 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Per la pasta delle lasagne: farina di semola di grano duro rimacinata 400 g Sale 1 pizzico acqua tiepida q.
Per il sugo di funghi: Funghi porcini 250 g salsa pomodoro 250 g cipolla 1 d'aglio 1 spicchio Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.
Per la besciamella light: Farina 100 g latte o yogurt magro 1 l Olio extravergine d'oliva 80 ml Sale q.
Noce moscata 1 pizzico Per la zucca: Zucca 500 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.
Pepe q.
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