Polpettine con purè di carote col Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettine con purè di carote col Bimby", scopri come si prepara.
Polpettine con purè di carote col Bimby
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/
Ingredienti
- carote
- maiale
- olio d'oliva
- olio d'oliva extra-vergine
Ricetta
preparare con il nostro fedele Bimby che non vi deluder! Ed eccomi tornare con un nuovo appuntamento Light & Tasty che vi propone ricette leggere e gustose.
Protagonista di quest'oggi la carne di Maiale.
Devo ammettere che prosciutto a parte non ne mangio molta, ma questo piatto che vi propongo davvero semplice da realizzare e leggero ma comunque gustoso.
Preparato passando le polpettine in una impanatura gluten free, cos da essere ancora pi digeribili e leggere.
Poi, un contorno super light, un pur di carote, che adoro, forse anche per il colore, cos intenso e molto adatto alla stagione.
L'autunno una sinfonia di colori e portarli in tavola una magia :-) Ma eccovi la semplice ricetta: POLPETTINE CON PURE' DI CAROTE COL BIMBY per 2 porzioni .
per il pur light di carote 350 gr di carote pelate e tagliate a tocchetti 20 gr di olio d'oliva evo 450 gr di acqua un cucchiaino di dado vegetale.
