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ALICI GRATINATE ALLE SPEZIE CON STRACCIATELLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "ALICI GRATINATE ALLE SPEZIE CON STRACCIATELLA", scopri come si prepara.

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ALICI GRATINATE ALLE SPEZIE CON STRACCIATELLA

https://lacucinadiazzurra.it/

Ingredienti

  • alici
  • cumino
  • curcuma
  • pistacchi
  • rosmarino
  • sesamo

Ricetta

Procedimento: Togliete la testa alle alici e col pollice entrate dentro la pancia scorrendo a filo togliendo in questo modo la lisca centrale Prendete una pirofila bagnatela di olio appena Preparate il triti di spezie senza il sesamo: in un robot tritatele dopodiché unite il sesamo Disponete le alici aperte sulla pirofila coprite con metà trito, procedete al secondo strato e coprite col trito In forno 5-7 minuti sotto il grill Servite accompagnando con stracciatella fresca, il contrasto vi rapirà il cuore, la mente e il palato! aliciimpanaturapesce azzurrospezie lacudiaz Ricetta precedente PERE RIPIENE ALL'AMARANTO, GORGONZOLA E NOCCIOLE I grembi de La Cucina di Azzurra Grembi anni '50 fatti a mano: ogni grembio è un po' di me in te! Li trovi in vendita da Intimo.

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