PERE RIPIENE ALL’AMARANTO, GORGONZOLA E NOCCIOLE

PERE RIPIENE ALL’AMARANTO, GORGONZOLA E NOCCIOLE

Ingredienti

• formaggio gorgonzola
• nocciole
• pere

Ricetta

...Procedimento: Lavate le pere e tamponatele con canovaccio Tagliatele a metà nel senso della lunghezza Svuotatele Riempitele della polpa tagliata, bocconcini di gorgonzola e amaranto soffiato Disponetele in una teglia rivestita di carta forno Infornate 10-15 minuti a 180°C A parte tostate le nocciole tagliandole un pò Versatele sopra gli daranno quella croccantezza profumata di autunno amaranto soffiatogorgonzolanocciolePERE lacudiaz ...

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