Ravioli di zucca e gorgonzola in agrodolce al profumo di lime in crema di parmigiano e gelatina di pere

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Ravioli di zucca e gorgonzola in agrodolce al profumo di lime in crema di parmigiano e gelatina di pere

Scampomatto - Vi consiglia il Piatto
Ravioli di zucca e gorgonzola in agrodolce al profumo di lime in crema di parmigiano e gelatina di pere
Ingredienti
  • formaggio gorgonzola
  • gelatina
  • latte intero
  • lime
  • miele
  • parmigiano
  • pasta tipo ravioli
  • pasta tipo ravioli di zucca
  • pere
  • semola
  • uova
  • zucca
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparazione delle mie ricette. Cosa preparare, quindi, se non una variante della ricetta di ravioli di zucca, che ho voluto arricchire con effetti sensazionali' Già' sensazionali, perchè i Ravioli di zucca e gorgonzola in agrodolce al profumo di lime in crema di parmigiano e gelatina di...

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