Biscotti al farro, fiocchi d'avena e uvetta sultanina

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Biscotti al farro, fiocchi d'avena e uvetta sultanina

Breakfast at Tiffany's
Biscotti al farro, fiocchi d'avena e uvetta sultanina
Ingredienti
  • burro
  • farina di farro
  • fiocchi d'avena
  • lievito
  • sale fino
  • uvetta
  • uvetta sultanina
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione:Tritate grossolanamente i fiocchi d'avena.In una terrina unire la farina di farro, i fiocchi d'avena, lo zucchero di canna, il lievito, l'uvetta e il sale fino. Mescolare appena con un cucchiaio.Poi versare il burro fuso tiepido e il latte a temperatura ambiente.Mescolare l'impasto a...

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