Pesto di pomodori secchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di pomodori secchi", scopri come si prepara.
Pesto di pomodori secchi
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- basilico
- mandorle
- olio d'oliva extra-vergine
- pesto
- pomodori secchi
- salsa di pomodoro
Ricetta
Procedimento: Nel mixer oppure nel mortaio mettete le mandorle e i pomodori secchi interi o spezzettati.
Iniziate a pestare o mixare.
Aggiungete il basilico.
Continuate a pestare o mixare cercando di non scaldare con il mixer il composto.
Aggiungete la salsa di pomodoro.
Versate a filo l'olio quanto basta per renderlo cremoso.
Il pesto di pomodori secco è pronto potete consumarlo subito oppure conservarlo in barattolini di vetro.
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