Shakshuka (pomodori con uova)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Shakshuka (pomodori con uova)", scopri come si prepara.
Shakshuka (pomodori con uova)
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Ingredienti
- olio d'oliva
- pepe nero
- pomodori
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento: Su una padella versate l'olio d'oliva poi aggiungete i pomodoro gi lavati e tagliati e lasciateli a cuocere, quando sono cotti bene salateli e aggiungete le uovo sopra senza mescolare le uova, poi coprite la padella cos per permettere alle uova di cuocere, quando sono cotte mettete del sale se serve a guarnite con il pepe nero.
Mangiate il piatto caldo con il pane arabo palestinese.
Nota: con i pomodori potete aggiungere del peperoncino, in Palestina di solito usiamo quello fresco verde, non l'ho messo per permettere a Julia di unirsi a me a tavola.
Hamze non mangia le uova '.
Buon appetito.
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