Kanelbullar Girelle svedesi alla cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Kanelbullar Girelle svedesi alla cannella", scopri come si prepara.
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Kanelbullar Girelle svedesi alla cannella
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- cannella
- cardamomo
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- gelatina di albicocche
- granella di zucchero
- latte
- lievito
- lievito di birra
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero vanigliato
Ricetta
...Procedimento: Nella planetaria versate il latte tiepido a 37 gradi, aggiungete il lievito spezzettato. Unite il burro fuso e freddo e impastate con il gancio. Unite anche lo zucchero.A poco a poco versate la farina precedentemente unita al cardamomo ed al sale. Impastate. Aggiungete anche metà dell’uovo sbattuto. Impastate fino a quando l'impasto non si staccherà dalle pareti.Se troppo morbido aggiungete altra farina. Trasferite l'impasto su un piano e formate una palla che metterete a lievitare fino al raddoppio in un luogo caldo. Trasferite l’impasto su un piano...
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Kanelbullar Girelle svedesi alla cannella