Patate e funghi gratinati al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate e funghi gratinati al forno", scopri come si prepara.
Patate e funghi gratinati al forno
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- funghi
- gallinacci
- olio
- pangrattato
- patate
- pepe nero
- sale
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 2-3 porzioni Costo: Basso Ingredienti Patate 400 g Funghi finferli (gallinacci) 15-16 Sale q.
Pepe nero q.
Olio extravergine d'oliva q.
Pangrattato q.
Preparazione Per preparare le patate e funghi gratinati al forno , per prima cosa pelare le patate, lavarle sotto acqua corrente e tagliarle a fettine.
Pulire, poi, i finferli mondandoli della parte terrosa e strofinandoli con un panno umido.
Prendere una teglia, rivestirla di carta forno e irrorarla con un filo d'olio extra vergine d'oliva.
Adagiarvi le patate e i funghi, aggiustare di sale e pepe, mescolare e aggiungere altro olio, se necessario.
Infornare, a questo punto, a 200 gradi per una 15 minuti circa.
Estrarre, poi, e cospargere con il.
