Insalata Thai con Kale,cavolo rosso e lenticchie a modo mio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata Thai con Kale,cavolo rosso e lenticchie a modo mio", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Insalata Thai con Kale,cavolo rosso e lenticchie a modo mio
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aceto di riso
- aglio
- arachidi
- carote
- cavolo
- cavolo rosso
- cipollotti
- cocco
- crema di sesamo
- datteri
- fieno greco
- germogli
- gomasio
- lenticchie
- malto di riso
- mele
- olio di sesamo
- peperoncino
- senape
Ricetta
...Procedimento: Lessate le lenticchie e tenete da parte. In una ciotola mettete a marinare il cavolo capuccio rosso con acidulato di Umeboshi. In un'altra ciotola lasciate marinare la mela tagliata a fettine con aceto di riso. Tagliate i datteri. Lavate Kale e togliete la parte centrale utilizzate solo le foglie riccie. Preparate il condimento: Mettete nella ciotola acidulato di Umeboshi,senape, malto di riso,Tahina,peperoncino fresco,olio di sesamo e aglio trittato finissimo (e pochissimo). Mescolate bene e emulsionate. Mettete ora tutte le vostre verdure pronte e il resto degli...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.59/5 (2481 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Insalata Thai con Kale,cavolo rosso e lenticchie a modo mio