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Pane per tartine per celiaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane per tartine per celiaci", scopri come si prepara.

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Pane per tartine per celiaci

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Ingredienti

  • concentrato di pomodoro
  • lievito di birra
  • miele
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • sale
  • spezie

Ricetta

Impastare bene il tutto.

Dividere l'impasto in tre parti uguali.

Nel primo aggiungete le spezie a piacere (la stella), nel secondo neutro (il fiore), nel terzo un po di concentrato di pomodoro (il cuore).

Imburrare gli stampi e inserire l'impasto adagiandolo uniformemente per tutta la lunghezza, cercando di non superare la met dell'altezza.

Lasciare lievitare almeno 1 ora' in forno a 45.

Cuocere a forno caldo a 190 per 20minuti' oppure in base al vostro forno.

Far freddare prima di estrarre il pane.

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