Ricetta Bimby - scorzette d'arancia candite
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Bimby - scorzette d'arancia candite", scopri come si prepara.
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Ricetta Bimby - scorzette d'arancia candite
http://blogdolci.com/Ingredienti
- arance
- limoni
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Tagliare a spicchi non troppo sottili le scorze delle arance e metterle a bagno in un recipiente per qualche ora, cambiando spesso l'acqua. Inserire nel boccale 1 litro di acqua : 10 min. 100' vel. 1 Aggiungere le scorze: 10 min. 100' vel. 1. Scolarle, tagliarle a striscette, pesarle e metterle da parte. Inserire nel boccale lo stesso peso di zucchero : 2 min. 90' vel. 1 senza misurino. Unire le scorzette: 10 min. 90' vel. 1 e 20 min. 100' vel. 1, sempre senza misurino. Quando manca 1/2 minuto al termine della cottura, aggiungere dal foro del coperchio il succo di limone....
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