Torta ricotta e amaretti golosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ricotta e amaretti golosa", scopri come si prepara.
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Torta ricotta e amaretti golosa
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- olio
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Lavorate a crema la ricotta con lo zucchero o la stevia. Aggiungete la farina setacciata con il lievito, l'olio e i tuorli. Mescolate delicatamente aggiungendo un po' alla volta gli albumi montati a neve. Uniformate il composto. Aggiungete gli amaretti sbriciolati e se volete un cucchiaino di liquore all'amaretto o alle mandorle. Versate in una tortiera imburrata e infarinata. Potete decorare la superficie con degli amaretti sbriciolati oppure come ho fatto io con degli amaretti interi bagnati con del latte. Cuocete in forno già caldo per circa 30 minuti...
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