Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta variegata al cacao senza burro", scopri come si prepara.
Preparazione: Sbattete le uova insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto denso e spumoso, aggiungete l'olio e il latte, mescolate bene poi versate la farina setacciata insieme al lievito e con l'aiuto di una frusta elettrica lavorate l'impasto fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
Dividete l'impasto in due parti uguali, in uno aggiungete il cacao amaro e mescolate fino ad amalgamare bene.
Imburrate una teglia del diametro di 24 - 26 cm e versateci l'impasto bianco, dopodich a piccole cucchiaiate aggiungete l'impasto scuro in modo da ottenere un effetto marmorizzato.
Scaldate il forno 180 e cuocete la torta per 45 minuti circa.
Fate sempre la prova stecchino e soprattutto regolatevi con il vostro forno, il mio come ho gi detto pi volte un po' datato quindi fa quello che vuole.
Note: Se volete rendere la torta ancora pi leggera usate l'acqua al posto del latte.
Ricette
Torte .