Arrosto di maiale con mele e pere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di maiale con mele e pere", scopri come si prepara.
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Arrosto di maiale con mele e pere
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 90 Minuti
Ingredienti
- brodo
- cipolla
- lonza di maiale
- mele golden
- olio
- pere
- rosmarino
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 90 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 800 g Lonza di maiale 2 Mele Golden 2 Pere Williams 1 Cipolla 1 rametto Rosmarino 1 bicchiere Vino bianco 1 cucchiaino Curry (a piacere) q.
Brodo di carne Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Prendete la lonza di maiale, legatela e cospargetela con sale e pepe, o con del sale aromatizzato alle erbe.
Versate nella casseruola pochissimo olio evo, e mettetela sul fornello.
Fate rosolare la carne per qualche minuto, girandola da tutti i lati.
Sfumate il.
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