Pollo arrosto agli agrumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo arrosto agli agrumi", scopri come si prepara.
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Pollo arrosto agli agrumi
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- arance
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pollo
- rosmarino
- sale
- salvia
- timo
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa dovrò reperire un pollo ruspante di ottima qualità, noi li alleviamo in casa quindi non ho di questi problemi 🙂 Procedo ad insaporire il pollo tritando su un tagliere il rosmarino, la salvia e il timo, aggiungo abbondante sale e pepe e ci massaggio il pollo sia internamente che fuori Metto il pollo così insaporito in un sacchetto di nylon ben chiuso e lo lascio in frigo per almeno un paio d'ore. Procedo poi a tagliare a fettine sottili 2 arance e 2 limoni, gli altri ne spremo il succo (non buttateli perché ci serviranno anche le...
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