Torta Incontro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Incontro", scopri come si prepara.
Torta Incontro
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- fragole
- gelatina
- latte
- margarina
- rum
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione Per la base Per preparare la base della Torta Incontro,iniziate dal tritare le gocciole finemente con un mixer e ottenere una farina, unirvi il rum, miscelato con l'acqua e lo zucchero e infine la margarina fusa.
Mescolate bene il tutto deve risultare quasi come una pasta frolla cruda, ed andate a creare la base della nostra Torta incontro, schiacciando e livellando con il palmo della mano la miscela di biscotti, alla base di una tortiera a cerniera da 26 cm.
Vi consiglio di usare il solo cerchio della teglia,e di posizionarlo direttamente nel piatto da portata,non avrete il terrore di spostare la torta una volta finita.
Ponete in frigorifero la base della Torta Incontro e dedicatevi alla mousse Per la mousse al cioccolato fondente Per creare la mousse della Torta inccontro, iniziate dal mettere i fogli di gelatina in ammollo in acqua fredda Montate con le fruste elettriche la panna.
