Vellutata zucca e fagiolini con il Companion Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata zucca e fagiolini con il Companion Moulinex", scopri come si prepara.
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Vellutata zucca e fagiolini con il Companion Moulinex
https://www.mycuco.it/Ingredienti
- brodo
- cipolla
- dadi
- fagiolini
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- zucca
Ricetta
preparato per brodo vegerale (o 2 dadi per brodo)
qb acqua
qb olio extravergine di oliva
Nel CuCo con lama ultrablade ho messo le verdure pulite e tagliate in piccoli pezzi e il preparato per brodo.
Ho aggiunto acqua 1 dito sotto le verdure (sia i fagiolini che la zucca rilasciano molto liquido in cottura).
Ho cotto Soup P1 alzando il tempo a 50 minuti.
MI raccomando, come sempre, tappino ben chiuso con aletta bassa.
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Vellutata zucca e fagiolini con il Companion Moulinex