RISOTTO ALLA PILOTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO ALLA PILOTA", scopri come si prepara.
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RISOTTO ALLA PILOTA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- burro
- noci
- parmigiano
- pepe
- riso
- riso vialone
- sale
- salsicce
Ricetta
...Preparazione: Prendete una casserola e riempitela con 500 ml di acqua. Quando l'acqua bollirà, aggiungete un pizzico di sale e cominciate a versare il riso aiutandovi con un semplice imbuto: servirà a creare una specie di piramide la cui punta dovrà sbucare dall'acqua per un paio di centimetri. Cuocete il riso senza coperchio, ricordandovi di scuotere di tanto in tanto la pentola, in modo da spianarlo. Quando l'acqua sarà assorbita spegnete la fiamma e ricoprite tutto con un canovaccio pulito facendogli toccare il riso. Coprite con il coperchio e lasciate...
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