Diversamente farinata, diversamente pizza gluten free

Diversamente farinata, diversamente pizza gluten free

Ingredienti

• anacardi
• cipollotti
• farina
• farina di ceci
• funghi
• olio d'oliva extra-vergine
• olive nere
• origano
• pistacchi
• pomodori
• pomodorini
• prezzemolo
• sale
• sugo

Ricetta

...Procedimento: La sera prima di fare la ricetta mettete la farina nell'acqua. Questa quantit va bene per una teglia tonda di 30 cm di diametro. Preparate il sugo per la pizza come siete abituati, non sto qui a scrivere come fare, lo sanno fare tutti.. Tagliate le verdure, insaporitele con sale,aglio e origano. Rivestite la teglia con carta forno ben oleata. Versate sopra la pastella e infornate. Quando siete circa a met cottura, quando la farinata si gi solidificata, conditela con salsa, verdure e crema di anacardi. Proseguite la cottura fino alla doratura della piazza. Condite...

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